Sammendrag og konklusioner
Baggrunden for boksforsøget er, at nogle producenter praktiserer at hæve den yderste vandstreng i starten og slutningen af produktionsperioden derudover har nogle producenter kun tre vandstrenge i huset, mens andre har fem. I dette boksforsøg undersøges det derfor, om det er muligt at fastholde den høje produktivitet med kun tre vandstrenge i huset sammenlignet med fem, samt om et højere vandtryk fra dag 21 vil forøge eller mindske produktionstabet. Det vil være en økonomisk fordel at kunne afhjælpe problemet ved at øge vandtrykket fremfor at skulle investere i nye og ekstra vandstrenge.
I forsøget var der tre behandlinger med fire gentagelser. Behandling 1 var kontrol, hvor der var 19,3 kyllinger pr. drikkenippel (simulering af fem vandstrenge tilgængelige i hele produktionsperioden), og der blev anvendt et normalt vandtryksprogram. I behandling 2 var der 25,6 kyllinger pr. drikkenippel (simulering af tre vandstrenge i hele produktionsperioden), og der blev anvendt normalt vandtryksprogram i denne behandling. I behandling 3 var der, ligesom i behandling 2, 25,6 kyllinger pr. drikkenippel, og der blev anvendt et højt vandtryksprogram fra dag 21.
Resultaterne fra boksforsøget viste, at der allerede på dag 7 var forskel på kyllingernes vægt, hvor kyllingerne i boksene med simulering af tre vandstrenge vejede signifikant mindre (behandling 2 og 3). Dette gentog sig på dag 21, hvor kyllingerne vejede signifikant mindre i behandling 2 end i de to andre behandlinger. Det havde været forventet, at kyllingerne i behandling 2 og 3 vejede mindre end behandling 1, men det er uvist, hvorfor der ikke er forskel på kyllingernes vægt i behandling 1 og 3, da der først blev ændret på vandtrykket fra dag 21 og frem. På dag 30 inden simulering af delslagtningen var der ingen forskel på kyllingernes vægt mellem behandling 1 og 3, mens kyllingerne i behandling 2 vægtmæssigt vejede signifikant mindre end de to andre behandlinger. Ved afslutning af forsøget på dag 34 vejede kyllingerne signifikant mindre i behandling 2 og 3 sammenlignet med behandling 1. Kyllingerne har derfor ikke formået at indhente vægten de sidste dage inden slagtning.
Trædepudescoren var ikke signifikant forskellig på dag 7. På dag 21 var der signifikant forskel på trædepudescoren mellem behandling 1 og 3, hvor den højeste score med 10 point blev registreret i behandling 1. Behandling 2 var ikke signifikant forskellig fra hverken behandling 1 eller 3. På dag 30 var trædepudescoren signifikant forskellig i alle tre behandlinger. Den højeste score med 15 point blev registreret i behandling 1. På dag 34 var der ikke længere signifikant forskel på trædepudescoren mellem de tre behandlinger. Trædepudepointene lå mellem 6,3-15,6 point i de tre behandlinger og lå derfor langt under den øvre grænse på 40 point.
Konklusionen i dette boksforsøg er, at kyllingernes produktivitet påvirkes, når kyllingerne kun har adgang til tre vandstrenge sammenlignet med fem vanstrenge. Ved anvendelse af et højere vandtryksprogram samtidig med en simulering af tre vandstrenge fra dag 21 var der ikke statistisk forskel på kyllingernes vægt sammenlignet med de kyllinger i behandlingen, hvor antallet af drikkenipler svarede til en simulering af fem vandstrenge på dag 30. Ved afslutning af forsøget på dag 34 vejede kyllingerne signifikant mindre i begge behandlinger med simulering af tre vandstrenge på trods af et højere vandtryk i den ene behandling sammenlignet med behandlingen med simulering af fem vandstrenge. Formentlig kunne vandtrykket i behandling tre være hævet endnu mere, når det også tages med i betragtningen, at trædepudescoren var lavest i denne behandling. Konklusionen er derfor, at et højere vandtryk, når der kun er tre vandstrenge, kan være en løsning, når der er for få drikkenipler i stalden.
Forfatter: Malene Jørgensen, Videncentret for Landbrug, Fjerkræ.