Mange slagtekyllingeproducenter oplevede i perioden fra september 2008 til oktober 2010 en stigning i forekomsten af benproblemer hos slagtekyllingerne. Samme besked fik vi fra vores udenlandske samarbejdspartnere i Europa.
Mange slagtekyllingeproducenter oplevede store kyllinger, som satte sig ned fra dag 21 og frem til slagt. Ved obduktion af syge kyllinger fandtes Femoral Head Necrosis (knoglemarvsbetændelse i lårbenshovedet, herefter kaldet ”FHN”) og haseledsbetændelse.
I efteråret 2009 blev ”Bengruppen” etableret. Gruppen bestod af Thomas Knudsen (producent), Anders Katholm (DLG), Jacob Roland Petersen (Lantmännen Danpo A/S), Peter Johannsen (DanHatch A/S), Brian Eskildsen, Susanne Kabell, Søren Astrup og Astrid Mikél Jensen (Videncentretfor Landbrug, Fjerkræ).
Bengruppen har igennem de sidste to år søgt at finde årsagerne til benproblemerne, og har forfulgt flere mulige kilder til problemerne. Ligesom voresudenlandske kollegaer har vi ikke kunnet finde en entydig årsagssammenhæng, men vi har kunnet konstatere,at problemerne nu er aftaget.
Se i artiklen en oversigt over, hvilke problemstillinger Bengruppen har undersøgt, og hvilke resultarer man er nået frem til.
Overskrifter fra artiklen:
- Udvikling i dødelighed og kassationer
- Mineralindholdet i slagtekyllignefoderet
- Effekten af dicalciumfosfat
- Forældredyrenes indflydelse på bensundheden
- Formalinrygning i klækkeren
- Andre mulige årsager
- Konklusion
- Faktaboks om Femoral Head Necrosis (FHN)
Artiklen er bragt i Dansk Erhvervsfjerkræ nr. 11 - 2011.
Forfattere: Brian Eskildsen og Søren Astrup, Videncentret for Landbrug, Fjerkræ.
