|
Ved produktion af lamme- og gedekød samt fåre- og gedemælk er det afgørende, at kvaliteten af foderet er i top. Samtidig er en lav pris på de foderenheder, der dyrkes til produktionen, af stor betydning. Øget kendskab til dyrkningsmetoder indenfor afgræsning
og grovfoder samt tilskudsfoder på bedriften giver gode forudsætninger for at dyrke billige foderenheder af god kvalitet. Dette gælder, uanset om der skal produceres græs og hø til 8 moderdyr eller græs til ensilage i stak til 1.500 moderdyr.
Græsmarkens indhold og sammensætning er af betydning for, om marken egner sig til afgræsning, slæt eller hø. De nyeste græsblandinger
til får og geder præsenteres.
Vi ser også på, hvad grovfoderet kommer til at koste, og hvor mange foderenheder vi kan forvente at dyrke på vore marker.
Mange deltidsbrug driver en mindre planteavlsproduktion, og det er relevant at vurdere, om der kunne være fordele ved at have et fåre- eller gedehold på bedriften. Vi ser på, hvordan det påvirker valget af sædskiftet, og hvordan økonomien påvirkes. Vi ser også på, hvordan sædskiftet indrettes, så der opnås synergi mellem planteavlen og fårene og gederne. Og vi sætter fokus på, hvilke afgrøder der er relevante at dyrke, og hvor mange foderenheder man kan forvente.
Mange fåreavlere har det seneste år oplevet problemer med at afsætte deres slagtelam og kid. Som afrunding på aftenen får vi en kort opdatering på, hvad der arbejdes med i Dansk Landbrug for at fremme afsætningen af lamme- og gedekød.
|
|
Kl.
|
Tema |
Bilag |
Dias |
|
19.00 |
Velkomst og introduktion
Konsulent Lone Prisak, koordinator for får og geder, Dansk Kvæg |
|
|
|
19.05 |
Græsmarker og grovfoder til får og geder
- græsmarksdrift til får og geder
- de forskellige græsblandinger og deres anvendelse på bedriften
Landskonsulent Karsten Attermann Nielsen, Landscentret, Planteproduktion
|
 |
 |
|
19.45 |
Får og geder i planteavlssædskiftet - økonomi og fordele
Konsulent Peter Mejnertsen, Landscentret, Planteproduktion |
 |
 |
|
10.30 |
Kaffe
|
|
|
|
20.50 |
Aktuelle tiltag indenfor afsætning af lamme- og gedekød
Fødevarekonsulent Else Nørgaard, Dansk Landbrug |
|
 |
|
21.30 |
Natmad i Koncertsalen. Mejeriforeningen og Dansk Kvæg er vært |
|
|
|
 |
Tilbage til forsiden |
|
|
|
