Flere penge med øget afgræsning

Det ene oplæg handlede om økonomien i at øge mængden af græs i sommerrationen. Hans Lund, Jysk Økologi præsenterede et nyt rådgivningsværktøj ”GræsDetektiven”, som på en hurtig og let overskuelig måde kan demonstrere, om det i den pågældende besætning kan være en økonomisk fordel at øge andelen af græs - enten ved øget græsoptag på marken eller ved fodring af frisk græs på stald. I eksemplet kunne 2 Fe ekstra græs medføre en merindtjening på ca. 300 kr. pr. årsko. GræsDetektiven er til rådighed hos din lokale DLBR økologikonsulent. Se bilag her.

Øget selvforsyning med hjemmedyrket protein

Det andet oplæg på kvægkongressen handlede om potentialet i at øge brugen af hjemmedyrkede proteinafgrøder som hestebønner, lupiner og ærter. Kirstine F. Jørgensen VFL Økologi fremlagde arbejdsgruppens resultater om, hvad det kan betyde for rationsprisen, når en del af det indkøbte tilskudsfoder byttes ud med dansk produceret protein. Henrik Martinussen, VFL Kvæg fremlagde nogle beregninger på, hvor det optimale proteinniveau i rationen ligger set ud fra et økonomisk synspunkt, samt hvad det kan flytte at varmebehandle hestebønner og lupiner. Se bilag her.  

Powerpoint og bilag fra kongressen kan ses på www.landbrugsinfo.dk.