Fodervurdering og analyser 

Vi har beskrevet de vigtigste ændringer i forhold til de hidtidige foderanalyserapporter i de vedlagte dokumenter.

Se de opdaterede oversigter 2011.

Indholdet af mineraler i grovfoderet har stor betydning for forsyningen af koen med mineraler, men også for den mængde mineraler der senere ender i gyllen.

Forbruget af indkøbt kraftfoder er faldet i rationen hos de økologiske mælkeproducenter, som bruger KvægNøglen i 2009. Til gengæld er andelen af korn og grovfoder steget i rationerne i forhold til 2007.

Forbruget af oliekager og skrå er faldet lidt i 2009, mens forbruget af kraftfoder og korn tilsvarende er steget. Majs- og kløvergræsensilage indgik i foderrationen i næsten

Tabelværdierne for en række grovfoderkoder i NorFor fodermiddeltabellen er opdateret.

Regneark til beregning af foderværdi i samensilerede roer og majs

Partikelmålinger af roepiller, HP-Pulp og ensileret roeaffald viser store forskelle i partikelstørrelse. Det giver også forskelle i både energiværdi og tyggetid.

Det nye NorFor fodervurderingssystem tager hensyn til både foderets opholdstid i vommen og cellevæggenes nedbrydningskarakteristika og giver derfor en mere korrekt vurdering af bælgplanters og græssers foderværdi hos højtydende malkekøer end det hidtidige

Korrektion af tørstofindhold i ensilage

Harmoniseringen af analysemetoderne i forbindelse med NorFor betyder, at der vil ske mindre justeringer i forhold til de nuværende danske analysemetoder.

Forsyningen med absorberbare aminosyrer i tarmen (AAT) kan forbedres ved at forskyde nedbrydningen af protein fra vom til tyndtarm. Denne forskydning kan muligvis opnås gennem varmebehandling. Effekten af varmebehandling på nedbrydningsgraden af protein i

Finsnitning reducerer græsensilagenspartikelstørrelse. Det får køerne til at æde ensilagen hurtigere, og derfortygger de mindre på ensilagen under foderoptagelsen. Derimod drøvtygger køernenæsten lige så meget på finsnittet ensilage som på usnittet. Men som følge afden kortere ædetid falder den samlede tyggetid, når græsensilagen finsnittes.

University of Wisconsin-Madison har udgivet en detaljeret vejledning til tørring af grovfoderprøver i mikrobølgeovn. Vi har oversat vejledningen, som du kan tage udgangspunkt i, hvis du vil prøve at tørre grovfoderprøver i mikrobølgeovn.

NDF er en vigtig parameter til at beskrive sammensætningen af kulhydrater i fodermidler til kvæg. For at sikre et stabilt pH i vommen og dermed en høj mælkeydelse er en høj fordøjelighed af NDF og et højt indhold af fordøjelig NDF vigtig i foderrationen til højtydende malkekøer. NDF bestemmes fremover ved en almindelig NIR-analyse af græs- ogkløvergræsensilage på Steins Laboratorium A/S.