Grønsager (økologi) 

Den iberiske skovsnegl kan holdes ude af marker ved hjælp af et sneglehegn lavet af lægter, ståltråd og insektnet.

En nyudviklet termisk lugerobot, som kan bekæmpe ukrudt i planterækken, er afprøvet med godt resultat i planteløg, men maskinen kan på sigt også anvendes i andre rækkeafgrøder.

Tom Lewis i Kent, England, har for at øge indtjeningen satset på direkte salg af kartofler fra gården, hvor kunderne kan vælge imellem 11 forskellige kartoffelsorter, heraf to økologiske.

Et projekt i England har vist, at man ved etablering af bælter med vilde blomstrende planter kan tiltrække en række forskellige prædatorer, og at der bliver færre bladlus i salat dyrket i nærheden.

I Belgien blev der i 2006 afprøvet 12 forskellige knoldsellerisorter til tidlig produktion, det vil sige optagning ultimo august og primo oktober. Resultaterne viste, at Camus, Rowena, Rex, Prinz og Monarch var de bedste sorter.

Et sortsforsøg i Belgien med tidlige bladselleri viste, at Lino, Mexico og Monterey er tre nye gode sorter til den tidlige produktion.

Der er gennemført en farmtest af Aquaflex, der er et sensorbaseret sytem til måling af jordfugtigheden.

Der blev afprøvet behandling med forskellige præparater - herunder homøopatiske - for at modvirke mangel på bor samt at højne kvaliteten og udbytte i økologisk gulerodsdyrkning.

I 2004 blev der i Tyskland etableret et økologisk sortsforsøg med rabarber. Resultaterne fra den første høst foreligger nu. Holsteiner Blut og Rotstiel fik den højeste samlede vurdering.

I Sverige har man gennemført forsøg med biologisk bekæmpelse af bladlus i frilandssalat ved hjælp af insektpatogene svampe.

Konsekvensen af at udfase brugen af konventionel husdyrgødning og halm på økologiske landbrug analyseres og diskuteres.

I Belgien blev der i 2005 afprøvet 14 forskellige knoldsellerisorter til normal produktion, det vil sige optagning medio november. Resultaterne viste, at Camus, Diamant og Rowena gav de største udbytter.

I England har en plantetiltrækker specialiseret sig i at lave økologiske kålsmåplanter, hvor der er isået kællingetand. Systemet kaldes samdyrkning og har til formål at minimere risikoen for angreb af kålfluer.

Der er konstateret bakterieråd i flere løgmarker på Sjælland og Fyn. Der er tale om angreb af Erwinia spp.

Humleskud er en delikatesse i Tyskland. Skuddene kan tilberedes på utallige måder: som salat, tilbehør, suppefyld og endog som dessert. Skuddene smager som asparges.