Proteinforsyning til husdyr 

Hampekage som proteinkilde er mest interessant til slagtesvin, i mindre grad til søer, og mindst til smågrisene, når der alene ses på proteinsammensætning og råproteinindhold.

Hampeprodukter, herunder både frø og kage er interessante råvarer i økologisk fjerkræfoder på grund af det høje indhold af protein, kombineret med en god aminosyreprofil.

Dr. Friedhelm Deerberg is a member of the Networking group on 100 pct. organic feed for pigs and poultry. The article is in german.

Organic poultry production in Sweden is increasing rapidly. Researchers, advisers and farmers are working hard to find organic protein sources for their organic poultry. The Networking Group for 100 % organic feeding, Åsa Odelros, Sweden

Produktionen af hampefrø på verdensplan, ikke mindst i Canada, er i stigning, og retter sig mod en række nye spændende markeder til højværdiprodukter som olie og protein til human ernæring, kosmetik m.v.

An article on organic farming. Mary Regan is a member of the Network group on a 100 pct. organic feed for pigs an poultry.

Hampfrø og -kage er relevante højværdi proteinfodermidler til fjerkræ og svin på grund af deres høje indhold af aminosyrerne methionin og cystin.

I de seneste to år, 2010 og 2011, har der været dyrket økologisk hampefrø til modenhed for at opnå erfaring med dyrkning af en ny afgrøde, og anvende hampefrøet til fodring samt presning af frøet til højværdiolier og -proteinkage.

100 % økologisk fodring af enmavede dyr er en kompleks opgave. Artiklen er skrevet inden EU-Kommissionen besluttede at udsætte datoen for 100 % økologisk fodring af enmavede dyr.

Det er en stor udfordring at sammensætte velafbalancerede 100 % økologiske foderblandinger til fjerkræ. Artiklen er skrevet inden EU-Kommissionen besluttede at udskyde tidspunktet for overgang til 100 % økologisk fodring.

It is a great challenge to put together balanced 100 % organic feeds for poultry. This paper was written before the EU Commission decided to postpone the date of transition to 100 % organic feeding.

EU-Kommissionen har oplyst, at det i 2012 vil være muligt at bruge 5 pct. ikke-økologisk foder til økologiske svin og fjerkræ.

Her finder du en samlet liste med sider, artikler og dokumenter fra projektet.

The Networking Group was established during The International Conference “Amino acid supply for poultry and Pigs when feed is 100 % organic” held at Koldkaergaard Conference Centre 4´th November 2010.

Netværksgruppen blev etableret under den internationale konference "Aminosyre forsyninger til fjerkræ og svin, når foderet er 100 % økologisk" afholdt på Koldkærgaard Konferencecenter d. 4. november 2010.