Foder til økologisk svineproduktion 

Produktionen af hampefrø på verdensplan, ikke mindst i Canada, er i stigning, og retter sig mod en række nye spændende markeder til højværdiprodukter som olie og protein til human ernæring, kosmetik m.v.

EU-Kommissionen har oplyst, at det i 2012 vil være muligt at bruge 5 pct. ikke-økologisk foder til økologiske svin og fjerkræ.

Kvalitetsfoder kan redde meget, men ikke alt. Foder- og vandhygiejne, staldforhold og besætningens sundhedsprofil er brikker, som alle skal falde på plads sammen med foderforsyningen.

Økologisk industrihamp til frøproduktion er aktuel i forbindelse med at foder til økologiske husdyr være 100 pct. økologisk fra 2012. Læs den nye dyrkningsvejledning.

Landmænd, forarbejdere af hampefrø, økologiske husdyrproducenter, forderstofbranchen m.fl. inviteres til en orientering om mulighederne for at dyrke hamp til modenhed allerede i 2011.

Artiklen er tillige bragt i Dansk Erhvervsfjerkræ nr. 12, 2010.

Hemp cakes are being tested as an ingredient in organic feed for pigs. In short, the testing concludes that the hemp fed pigs are alive and well.

Fra 2012 skal foder til økologiske husdyr være 100 procent økologisk. Det betyder, at de økologiske foderblandinger til svin og fjerkræ ikke længere kan afbalanceres med konventionelt majsgluten og kartoffelprotein – og måske heller ikke med fiskemel.

How do we ensure a sufficient production of organic high-value protein crops, when feed for organic livestock from 2012 in the EU must be 100 pct. organic? The Eco Amino Conference took place November 4, 2010.

Wie sichern wir die ausreichende Produktion von ökologisch hochwertigen Proteinen, wenn Futter für Haustiere in ökologischer Haltung ab 2012 zu 100 prozent ökologisch sein muss?

Pattegrisedødelighed er et væsentligt dyrevælfærdsproblem i økologisk jordbrug. Problemet er komplekst og derfor svært at imødegå.

Hamp er en gammel kulturplante og måske en del af løsningen i den svære opgave med at afbalancere aminosyreforsyningen i økologisk svinefoder.

Sesamfrø kan være et interessant alternativ til andre proteinkilder i foder til økologiske husdyr. Den største barriere syntes at være prisen, og at sesamkagen efter endt oliepresning tilsyneladende ikke er en normal handelsvare.