Feedback Form

Bemærk: Dokumentet er arkiveret, udløbet 10-01-2018

  

Oprettet: 10-01-2017

Kvægkongres 2017 - Bag skrivebordet – økonomi og strategi

Bag skrivebordet – økonomi og strategi

 

 

10. Mælkeproduktion på flere ejendomme

Mandag 15.30-16.15 

 

Martin Hestbech, chefkonsulent, SEGES
Niels Hedermann, mælkeproducent, Tylstrup

Det er blevet sværere at skaffe finansiering til en ny stald og umiddelbart nemmere at overtage en anden ejendom med mælkeproduktion. Men mange forbinder mælkeproduktion på flere lokaliteter med ekstra besvær og højere omkostninger. Indtil for nylig var der ikke megen faktuel viden om det. Men i efteråret 2016 interviewede SEGES Kvæg 30 mælkeproducenter om deres erfaringer med mælkeleverance fra flere steder. Hør svarene på, hvordan de driver deres bedrifter, og hør mælkeproducent Niels Hedermanns praktiske erfaringer og gode råd til andre, som overvejer det samme. 

Dias
Dias

 

17. Tjen penge trods stor gæld

Mandag 16.30-17.15

 


Carsten Friis, fagchef kvæg, LandboSyd
Claus Drøhse, mælkeproducent, Løgumkloster


Indtjeningen står ikke mål med omkostningerne – det oplever mange. En stor gæld får ofte skylden for det. Men er det rigtigt? Har nogle producenter god indtjeningsevne trods stor gæld? Og hvordan gør de så det? Hør mere om, hvordan du takler en stor gæld, og hvordan du får bedre balance mellem indtjening og omkostninger og bliv inspireret af, hvordan andre har skabt god indtjeningsevne trods en høj gæld.

Dias

 
46. God ledelse – god økonomi

Tirsdag 9.15-10.00

 

Mads Helms, mælkeproducent, Ejstrupholm
Peter Dahl Schelde, driftsleder, Jordrup
Mogens Nissen, mælkeproducent, Ribe


Der er fokus på ledelse i disse år, og det vrimler med kurser og rådgivning indenfor ledelsesområdet. Men ledelse er først og fremmest et håndværk, som man lærer, tilpasser og udvikler, mens man gør det. I dette indlæg sætter vi netop fokus på håndværket – den praktiske tilgang til ledelse, hvor tre landmænd fortæller, hvordan de leder deres bedrift. Indlægget lægger op til debat og dialog omkring dagligdagens ledelsesudfordringer. De tre bedrifter er forskellige i deres tilgang. Hør deres veje, og overvej hvilken vej, du ville vælge. Tilhørerne får mulighed for løbende at kommentere og stille spørgsmål.
Dias

 
54. Kontrakt på foderet, når priserne svinger

Tirsdag 10.30-11.15

 

Hans Fink, chefredaktør og analytiker, AgroMarkets


Omkostninger til kraftfoder og råvarer er en af de store omkostningsposter på en malkekvægsbedrift. I dag svinger priserne på mælk og kraftfoder/råvarer langt mere end tidligere. Det rejser spørgsmål om, hvorvidt traditionen med at tegne kontrakt på foder for det kommende halve år stadig er en god strategi set i lyset af, at det ikke på samme måde er muligt at stabilisere mælkeprisen i kontraktperioden. Hør analytikerens vurdering.

Dias

Bilag

 
62. Styr størrelsen på dine kapacitetsomkostninger

Tirsdag 11.30-12.15

 

Michael Lykou, kvægøkonom, Sønderjysk Landboforening
Niels Otto Lund, mælkeproducent, Bredebro


Mange landmænd kan forbedre indtjeningen betydeligt, hvis de styrer kapacitetsomkostningerne bedre – men hvordan gør man det? Det sætter en ny metode – KapacitetsTjek – fokus på. KapacitetsTjek indebærer, at du som landmand, sammen med rådgiverteamet, hurtigt og enkelt kortlægger bedriftens kapacitetsudnyttelse og finder konkrete muligheder for forbedringer – både på kort og lidt længere sigt. Hør mere om KapacitetsTjek, hvordan du finder mulighederne, og hvordan du får dem omsat til handling.

Dias

Bilag


68. Forstå bedriftens nulpunkt og gør noget ved det

Tirsdag 13.00-13.45

 

Louise Rødkær Hermansen, driftsøkonom, LandboNord
Anne-Mette Søndergaard, chefkonsulent, LandboNord


Bedriftens økonomiske nulpunkt er lig med den mælkepris, som du skal have for, at dit driftsresultat bliver nul kroner. Det vil sige, før du selv har fået løn og forrentet din egenkapital. Som virksomhedsejer er det vigtigt at kende nulpunktet – ikke mindst fordi kreditgiverne ofte har stort fokus på det. Hør mere om, hvad nulpunktet er, hvilke faktorer der flytter det mest, og hvordan du beskriver og flytter det. Bliv også præsenteret for værktøjet ”Proaktivt Nulpunkt”, som LandboNord har udviklet.

Dias

Bilag

 
76. Den rigtige størrelse på grovfoderlageret

Tirsdag 14.15-15.00

 

Ove Lund, seniorkonsulent, SEGES
Lene Bruun Siriwadhananuraks, specialkonsulent, SEGES


Hvor meget grovfoder skal du have på lager? Jo større dit grovfoderlager er, desto mere kapital binder du i det. Med andre ord kan du frigøre kapital ved at mindske lageret. Det taler for, at lageret skal svare til forbruget frem til næste høst. Omvendt afhænger årets høst af vejret. Derfor kan det opnåede udbytte være væsentligt mindre, end man havde regnet med. Kraftfoder kan ikke erstatte grovfoder, og i en mangelsituation er det ikke nemt at købe grovfoder. Det taler for, at det er fornuftigt at have et bufferlager, som forsikring mod en dårlig høst. Men hvordan finder man ud af, hvor stor ”forsikringspræmien” må være? I år ligger der store mængder grovfoder på lager. Vi sætter fokus på, hvordan du får overblik over lagerstørrelsen i forhold til markplanen for det kommende år – og hvad du kan tjene på det.

Dias

Bilag

Video


84. Nøglen til maksimalt afkast i kvægstalden

Tirsdag 15.15-16.00

 

Rina Oldager Miehs, kvægbrugskonsulent, Syddansk Kvæg
Simon Simonsen, mælkeproducent, Lunderskov


KvægNøglen er et fantastisk opfølgningsværktøj via DMS – hvor der nemt kan laves kvartalsvis opfølgning med sammenligning over til bedriftens tekniske budget og landsgennemsnittet.
Bliv klogere på nøgletal, der rykker på din bedrift – og få inspiration til, hvordan du kan bruge KvægNøglen som opfølgningsværktøj.

Som noget nyt på kvægkongressen kårer rådgivningssamarbejdet
KvægNøglen den konventionelle og økologiske bedrift, der har
det højeste dækningsbidrag.
Dias

 Tilbage til programforside

Sidst bekræftet: 10-01-2017 Oprettet: 10-01-2017 Revideret: 10-01-2017

Forfatter

Kvæg