Feedback Form

Du er her: LandbrugsInfo > Kvæg > Mælkekvalitet

Mælkekvalitet

Hjemmesiden henvender sig primært til mælkeproducenter og medhjælpere i malkekvægsbesætninger.

På siden finder du nyttige informationer om bl.a. kvalitetsrådgivningen i Danmark, kvalitetsparametre, nye artikler, pjecer og andet materiale udgivet af Sundhed og Råvarekvalitet, SEGES Kvæg.

 Artikler

  Sommeraktuelt

 

  Faktaark

 Sikker Malkning


Læs hvordan du undgår medicinrester i mælken her

Køb planchen på 8 forskellige sprog. Bestil via denne PDF formular

 Malkning og hygiejne

En pjece der giver et indblik i malkeanlæggets vigtigste funktioner i forbindelse med både malkning og rengøring.
Læs mere

 Temperaturindikator

Selvklæbende temperaturindikatorer med hurtig reaktion. Ændrer farve fra hvid til sort, når en given temperatur nås. Farveændringen er permanent og anvendes som indikation for vaskens kvalitet. De kan fx. anvendes i vaskekar eller til tjek af vaskemaskiner.

Et ark med 5 stk. inkl. vejledning og forsendelse  koster 100 kr. Bestilling via denne pdf formular

 Find din kvalitetsrådgiver

 Branchekode

Branchekode for egenkontrol i mælkeleverende besætninger - find den her

Nyttige links:

Mejeriforeningen
www.mejeri.dk 

FVST
www.fvst.dk

 Vejledning - goldning

Find vejledning til behandling af goldkøer her

 Milk Quality



English version of selected articles from the Danish website Milk Quality.
- Read more

 Vores Mælk



Læs mere om kampagnen

Gode nyheder:
- Kimtallet falder
- Celletallet falder
- 8 % færre hæmstofudheld i 2011
- Fortsat svagt fald i B-streptokokker
- Antibiotikaforbrug i kg aktivt stof til kvæg faldt 3% 
- Forbrug i kg aktivt stof af 3+4 generations cefalosporiner faldt med 33% til behandling i yveret og 6 % til behandling i kroppen

 Mælkekvalitet i AMS

Se mælkekvalitet i AMS de seneste 12 måneder

Antal AMS
Bemærk: Under AMS er Merlin, SAC og GEA slået sammen.
(opdateret den 1/1-2017)

AMS kvalitet
(løbende gennemsnit)
(opdateret den 28/04-2017)

 Kvalitetsrådgivning

Du kan få din lokale kvalitetsrådgiver
til at hjælpe dig med:

- Yversundhed - celletal
- Malkeinstruktion
- Dynamisk måling under malkning
- Anerobe sporer
- Kimtal
- Frysepunkt
- Syrningshæmmere og antibiotika
- Teknisk afprøvning af malkeanlæg
- Indretning af malkecenter
- Malkeundervisning på gården

Læs mere her

Afdelingen for Mælkekvalitet
Afdelingen for Mælkekvalitet varetager blandt andet kvalitetsrådgivning til mælkeproducenter i alle forhold vedrørende den rå mælks kvalitet.

Læs mere om Afdelingen for Mælkekvalitet her

Nye artikler

Kend de tre bakterier som hyppigst giver yverbetændelse i sommermånederne
Ved du hvilke tre bakterier, som hyppigst giver yverbetændelse om sommeren? Ellers læs om dem her og få et overskueligt fak...
23.06.17

Kursuskatalog Malkning, Hygiejne og yversundhed
SEGES tilbyder skræddersyede kurser til forskellige målgrupper, som giver større indsigt i malkeudstyr og malketeknik. Med ...
22.06.17

Seks uheld med antibiotika i weekenden - sæt fokus på forebyggende rutiner
Med ferietid og travlhed i marken stiger risikoen for uheld med antibiotika i mælketanken. Det viste sidste weekend med sek...
22.06.17

Kort film viser hvordan celletallet holdes nede i robotbesætningen
To film viser kort og enkelt, hvordan du holder celletallet nede i hhv. DeLaval og Lely-robotbesætninger. Hent også de samm...
21.06.17

Et toptunet malkeanlæg giver bedre yversundhed
Højt celletal eller mange nyinfektioner i din besætning kan skyldes, at malkeanlægget ikke er rigtigt indstillet. Læs her h...
20.06.17

Mælkekvalitetsrådgivernes råd i sommervarmen
Hver dag kører SEGES’ kvalitetsrådgivere rundt til mælkeproducenter og tager hånd om problemer og udfordringer med mælkekva...
20.06.17

Få succes med at holde celletallet nede i sommerperioden
Vis rettidig omhu og ekstra omsorg for dine dyr i sommerperioden. Så kan du holde celletallet nede og dyrene i topform – se...
19.06.17

Spot varmestress hos køerne og undgå ydelsesfald
Selvom du ikke selv stønner af hede når temperaturen ligger omkring de 20° C, så påvirker det dine køer – især de højtydend...
19.06.17

Undgå antibiotikauheld i ferien
Ofte bliver der kun givet mundlig besked om behandlinger – det giver anledning til uheld, hvor behandlede køer malkes med, ...
16.06.17

Mælkekvalitetsrådgiverne filmer malkere og køer
Videooptagelser af både malkere og køer bruges til at forbedre malkeprocessen.
16.06.17

Ansvarlig

Kvæg
Afdelingsleder
Snorri Sigurdsson
Veterinær & Kvalitetsforhold, Mælkekvalitet