Feedback Form

  

Oprettet: 09-03-2018

Kvægkongres: Gruppeopdeling af køer giver effektiv malkning

Amerikanske Lloyd Holterman malker 1.008 køer i en 2x12 malkestald. Det lader sig kun gøre med skarp gruppeopdeling efter bl.a. malkeflow.


De 12 grupper er tydeligt markeret med tal.

Det lyder som en umulighed: 1.008 køer og en 2x12 malkestald. Ikke desto mindre er det det, som mælkeproducent Lloyd Holterman praktiserer på sin bedrift Rosy Lane i Wisconsin. Udover at der malkes 24/7, lader det sig gøre ved gruppeopdeling, som bl.a. sikrer en meget effektiv malkning. Lloyd Holterman har et klart mål med sin gruppeopdeling: Efter næringsbehov, så koen får det, den skal – effektivitet på foderblanderen og effektiv malkning. Overordnet kan man sige, at Lloyd Holtermans mantra er ’Keep similar cows together’. Det gør han ved at inddele køerne i grupper efter laktationsnr. (1. kalvs køer og øvrige), dage efter kælvning (nykælver, tidlig laktation og senlaktation) og endelig malkeflow. I forhold til malkeflow inddeles køerne efter: < 4 minutter, 4-7 minutter, > 7 minutter (sidste = alle langsomme køer i samme gruppe). For som Lloyd Holtermann udtrykte det:

”Hvis bare én langsomt malkende ko blandes med de øvrige, kan den ’screw up the whole milking routine’ (ødelægge hele malkerutinen). Den gennemsnitlige malkehastighed pr. ko er 5,2 minutter.

Skarp træning af malkere

Samtidig lægger Lloyd Holterman meget stor vægt på træning af både erfarne og nye malkere. I løbet af en uge gennemgår en ny malker et intensivt træningsprogram og skriver til sidst under på, at han mestrer en række opgaver – bl.a. at han kan malke seks køer med mindre end to minutters forsinkelse. Træningen indebærer både teoretisk og praktisk undervisning, og der inddrages bl.a. video og gennemgang af SOPs. Når den nye malker får lov at starte i malkestalden, er det med en professionel malker på hver side. Den ansvarlige for træningen, Jordan, er en af de fire medejere. Når malkeren er i gang, vil Jordan jævnligt drøfte den nye malkers fremskridt med det erfarne personale. Det samlede malkepersonale genoptrænes jævnligt og sendes løbende på kurser.

Fakta om Rosy Lane

  • 1.040 køer
  • 1.020 ha (de 400 i pasningsaftale)
  • 20 fuldtidsansatte
  • 13.541 kg EKM leveret
  • 582.162 liter mælk solgt pr. medarbejder (inkl. de fire partnere)
  • 140.000 i celletal i leveret mælk
  • 0 % ketose, 0 % mælkefeber,
  • 0,63 pct. løbedrejning.

Sidst bekræftet: 09-03-2018 Oprettet: 09-03-2018 Revideret: 09-03-2018

Forfatter

Kvæg
Kommunikationskonsulent

Kirsten Foss Marstal

Marketing & Fagkommunikation, Fagkommunikation


Af samme forfatter

Kvægnyt nr. 16 - 2019
Fokus på medarbejdernes trivsel giver pote; Udsigt til majshøst fra midt i september; Tjek nu for drægtighed før I sender ...
06.09.19
Totalt stop for brug af humankritiske antibiotika til kvæg
Fra 1. september er det slut med at bruge 3. og 4. generations cephalosporiner til kvæg. Beslutningen er branchens egen.
23.08.19
Kvægnyt nr. 15 - 2019
Totalt stop for brug ar humankritiske antibiotika til kvæg; Sådan konserverer du årets høst af hestebønner .... m.m
23.08.19
Værktøj i DMS giver overblik over besætningens yverbetændelser
Hvordan ser 2. kalvskøernes yversundhed ud, hvornår i laktationen er der især problemer, og hvad er årsagen? Klik af i DMS-...
23.08.19
Sådan implementerer du nye rutiner hos dine medarbejdere i malkestalden
Vejen til bedre yversundhed på bedriften kan kræve, at malkerne ændrer rutiner. Godt fællesskab kan hjælpe de nye malkeruti...
23.08.19