Dyrkningsvejledning | Riis 

Oprettet: 06-09-2004
Revideret: 03-11-2004

Zingiber Boehm

Zingiber Boehm.

Zingiberaceae

Dansk: Ingefær

Synonymer:

Slægten omfatter mere end 80 arter i tropiske egne af Afrika. Der er blivende urter med korte, tykke, mer eller mindre aromatiske gullige rodstokke og smalle, lancetformede eller elliptiske blade. Blomsterstanden et stilket aks med skælbærende skaft. Akset cylindrisk, kegle- eller spindelformet med tætsiddende blomster og dækblade.

Z. officinale fra Stillehavsøerne har en knoldet, nedtrykt, krybende rodstok og meterhøj løvbærende stængel. Bladene 20 cm lange, lancetformede, spidst udløbende. Blomsterstanden 15 – 25 cm høj. Blomsterne i et tæt, elliptisk aks Dækbladene grønne med gullig rand, blomsten gullig grøn med gulplettet purpur læbe.

Z. zerumbet (Amonum z.) fra Indien har en 30 – 50 cm høj bladstængel med tætsiddende, lancetformede, 120 – 15 cm lange, 5 – 6 cm brede blade. Blomsterne i en tæt, kogleformet ca. 12 cm langt aks på 30 cm stængel. Dækbladene grønlige, blomsten hvid. Læben næsten rund, lysegul med orangefarvede bånd. Naturlig blomstring august – september. Som middelstor til stor grøn/blomstrende potteplante.


KULTUR

Formering (generativ spiring ved 22 – 24°C, lysspirende) vegetativ ved deling, der tages skud med rod, eller in vitro. Temperatur 22 - 25°C og 95 -100% RH. Evt. plastdækning til god rodudvikling er opnået. Lysintensitet 20 - 30 klux uden direkte sol og daglængde 14 - 16 timer. Formeringsmediets pH 5,5 - 6,3 og calciumniveau 200 - 220. Omsætningsgrad ikke over 120 og findelingsgraden mellemfin til grov.

Dyrkning ved 30 - 40 klux, uden stærk direkte sol. Daglængde 14 - 16 timer. Temperatur 20 - 22°C, RH 70-80% og middel til god luftcirkulation (0,4 - 0,6 m/sek.). Hyppig til jævnlig vanding, evt. overbrusning. Ernæringsniveau og N:P:K:Ca:Mg 190:20:240:80:20. Ammoniumkoncentration 0 - 15%. Voksemediets pH 5,9 - 6,1, calciumniveau 200 - 220, findelingsgrad mellemfin til grov, omsætningsgrad ikke over 120 og lertilsætning.

Vækstregulering normalt ikke aktuelt. Eventuelt klimatisk/kemisk til kompakte planter.

Blomsterdannelse: Hviletid vinter. September – januar 12 – 15°C og tørt. Dannelse og udvikling af blomsterstand ved lang dag og høj lysintensitet, lyssum >35 kluxtimer.

Skadevoldere: Væksthusspindemider.


 

Kemiske midlers virkning påvirkes bl.a. af temperatur, sol, fugtighed og eventuel blanding med andre midler, samt anvendt mængde og afmålt koncentration. Da GartneriRådgivningen ikke har indflydelse på ovenstående forhold, og erfaring viser stor variation i sortsfølsomhed, ydes ikke garanti for virkning, eller påtages noget ansvar for eventuel skade på kulturplanter.
   
Sidst bekræftet: 04-11-2016 Oprettet: 06-09-2004 Revideret: 03-11-2004

Forfatter

HortiAdvice
Planteavlskonsulent

Anne Krogh Larsen

Administration


Af samme forfatter