Store stier til slagtegrise - produktionsresultater og stifunktion

Resumé

Meddelelse 1322: Der var ikke statistisk sikker forskel på produktionsværdi pr. gris eller pr. stiplads for grise opstaldet i store stier med 45 grise sammenlignet med grise opstaldet i traditionelle stier med 18 grise pr. sti.

Produktionsresultater og en efterfølgende beregnet produktionsværdi blev sammenlignet mellem slagtegrise opstaldet i store stier med 45 grise pr. sti og i traditionelle stier med 18 grise pr. sti i én besætning. De store stier var indrettet med en kombination af lukkede gulvelementer og drænet gulv midt i stien, hvor også foderautomaterne var placeret. Der var spaltegulv i begge ender af stien. De traditionelle stier var indrettet med drænet gulv ved stiens bagvæg og spaltegulv i den resterende del. Foderautomaten var placeret langs stiadskillelsen.

Der var hverken statistisk sikker forskel i produktionsværdien pr. gris eller i produktionsværdien pr. stiplads. Den daglige tilvækst var knap 30 gram lavere pr. dag i de store stier med 45 grise end i de traditionelle stier med 18 grise. Her var forskellen statistisk sikker. Det samme var gældende for foderoptagelsen, hvor grisene i de store stier optog 0,07 FEsv/dag mindre end grisene i de traditionelle stier. Der var ikke forskel i foderudnyttelse mellem grisene i de to stityper. På grund af den lidt lavere foderoptagelse i de store stier og en deraf følgende lavere tilvækst, blev foderudnyttelsen 2,53 FEsv pr. kg tilvækst og dermed den samme i begge grupper. Der var en tendens til lavere kødprocent i de store stier.

Registreringerne af stifunktion viste, at der ikke var mere gødningsafsætning i de områder af stien, som var tiltænkt som leje i de store stier sammenlignet med de traditionelle stier. 

Resultaterne viste, at det i gennemsnit tog 5-6 sekunder længere at udtage en gris fra de store stier end fra de traditionelle stier. Resultaterne afhang meget af, om det lykkedes at få grisen ud første gang, den var isoleret fra de øvrige grise.