Bemærk: Dokumentet er arkiveret, udløbet 04-10-2019

  

Oprettet: 06-10-2017

Kapacitetsomkostninger kan og skal styres

Hvert år stiger de samlede kapacitetsomkostninger i kvægbruget. Manglende overblik over fx lønomkostninger er ofte blandt synderne.

”Der er stadig nogle, der mener, at man ikke kan gøre noget ved kapacitetsomkostninger. Men det er lige netop de omkostninger, I kan gøre noget ved. Kapacitetsomkostninger kan styres, og de skal styres. En tættere styring af økonomien handler i høj grad om en tættere styring af kapacitetsomkostningerne,” lyder budskabet fra specialkonsulent Vibeke Hjorslev Rasmussen, SEGES.

Lønomkostninger og vedligehold

Hendes erfaring er, at det ofte er manglende overblik, fx over løn- eller vedligeholdelsesomkostninger, der får kapacitetsomkostningerne til at løbe løbsk. De fleste kender nok til, at der bliver mere travlt, end man havde regnet med. Medarbejderne giver den en skalle og står pludselig med en pukkel af overarbejde, som skal udbetales.

”Lønomkostninger er ofte et område, landmanden ikke har så detaljeret viden om. Og hvis man ikke har overblik over fx ferie eller overarbejde, kan lønomkostningerne hurtigt stige mere end forventet,” fortæller Vibeke Hjorslev Rasmussen.

Kapacitetsomkostningerne er indregnet i fremstillingsprisen/kg EKM. Hun foreslår derfor, at man får beregnet sin fremstillingspris ofte, gerne hvert kvartal, og reagerer så snart den stiger.

”Sæt et max for din fremstillingspris/kg EKM ud fra forventet mælkepris – differencen er dit overskud. Og tag så affære og find forklaringen, så snart fremstillingsprisen stiger,” lyder hendes råd.

Relaterede links
Læs mere om produktionsøkonomi på kvægbedrifter
Mælkeproducent finder penge i hver budgetproces
Hvad gør du når mælkeprisen svinger?

Artiklen har været bragt i  KvægNYT nr. 18, 2017

Sidst bekræftet: 06-10-2017 Oprettet: 06-10-2017 Revideret: 06-10-2017

Forfatter

Kvæg
Kommunikationskonsulent

Lone Sylvest Søgaard

Fagkommunikation


Af samme forfatter

Få dygtigere udenlandske medarbejdere på kvægbedriften
Klæd dine udenlandske medarbejdere på med faglig information på engelsk. Det hele er samlet på www.landbrugsinfo.dk/workin...
21.02.20
Stop for aflivning af tyrekalve fra 2022
L&F Kvæg og Dansk Jersey har vedtaget en ambitiøs målsætning om et stop for aflivning af kalve fra årsskiftet 2021-2022.
21.02.20
Historisk lav fremstillingspris på mælk
Fremstillingsprisen på mælk er faldet med 50 øre/kg EKM de seneste 10 år, og er nu nede på 2,40 kr. Fagligt dygtige mælkep...
21.02.20
Kvægnyt nr. 4 - 2020
Læs om Historisk lav fremstillingspris på mælk; Derfor leverer Lindegaard Dairy mælkekvalitet i topklasse; Stop for aflivni...
21.02.20
3 trin til at undgå metal i netmaven hos køer
Brug kun gode dæksider på ensilagen, læg en vommagnet i køerne og hav evt. en magnet på fuldfoderblanderen for at undgå fre...
07.02.20

Læs også