Brug viden om mælkens fedtsyresammensætning i mælkeproduktionen
Hvad siger mælkens fedtsyrer om fodring og fodringsbetingede sygdomme, avlen af dyr med færre fodringsrelaterede sygdomme, bedre reproduktion og mælken som råvare? Se hovedkonklusioner, links og hvilke fedtsyrer, der er undersøgt, her.