Fytase i korn og dets betydning ved fordring af svin og fjerkræ

Økologi, Fjerkræ, Svin

Fytase i korn og dets betydning ved fodring af svin og fjerkræ

Fytase er et naturligt forekommende enzym i korn og den største fytaseaktivitet findes i rug og den mindste i havre.