Økonomi og ledelse, Kvæg

De bedste bedrifter har et højt afkast i mælkeproduktionen

Der er stor forskel på de opnåede afkastningsgrader blandt danske mælkeproducenter. Uanset malkesystem og om gården er drevet konventionel eller økologisk, så kan der opnås solide afkast ved en mælkeafregningspris på det langsigtede prisniveau.