Dansk griseproduktions konkurrenceevne 2024

Resumé

Rapport 69: God dansk konkurrence i primærsektoren i 2024, mens danske afregningspriser for andet år i træk er langt efter konkurrenterne.

Rapporten viser dansk griseproduktions konkurrenceevne i 2024. Udover dette vises udvalgte tidsserier med hensyn til effektivitet, omkostning per kg slagtekrop samt resultater, der bygger på en model, så de kan sammenlignes med udvalgte lande, der er med i InterPIG-netværket. InterPIG-netværket omfatter de fleste vesteuropæiske lande, enkelte central- og østeuropæiske lande samt USA og Brasilien.

Rapporten viser at danske produktionsomkostninger fortsat er blandt de laveste i EU-InterPIG.
Omkring produktionsomkostninger i 2024 ses der følgende.

Danmark ligger på en EU-InterPIG første plads med en omkostning på 12,55 kr./kg efterfulgt af Portugal på 12,91 kr./kg, og Spanien med 12,91 kr./kg. I USA er omkostningen 11,47 kr./kg i 2024, og i Brasilien er den kun 7,74 kr./kg i Mato Grosso (MT), men stigende op til 10,09 kr./kg i staten Santa Catarina (SC).

De danske afregningspriser var 12,70 kr./kg i 2024 mod 14,30 kr./kg i 2023. Kun i Brasilien blev producenterne afregnet lavere end i Danmark i 2024.

Danmark ligger med 0,15 kr./kg i resultat slagtekrop lavt i forhold til de fleste andre lande. Årsagen skal findes i de lave danske afregningspriser i forhold til andre EU-lande. Dansk afregning i 2024 var 12,70 kr./kg mod f.eks. 16,01 kr./kg i Tyskland og 16,48 kr./kg i Spanien. Bortset fra UK-friland og Sverige var der fald i afregningspriserne i EU i forhold til året før og en stigning i USA og Brasilien. 

Griseproduktion i Portugal kan ske med meget lave omkostninger. Portugal har ligesom Spanien en virkelig god økonomi i griseproduktionen med henholdsvis 5,01 og 3,49 kr./kg slagtekrop i resultat i 2024. Vores InterPIG-netværk fra de 2 lande fortæller dog, at de ikke mener, at den gode økonomi kan omsættes til øget ekspansion i de 2 lande. Begge lande har problemer med at finde steder at placere nye griseproduktionsanlæg.

De lave danske afregningspriser har gjort 2024 til en blandet økonomi for dansk griseproduktion. Den gode økonomi i resten af EU og også i Tyskland gjorde, at danske markedspriser på smågrise for andet år i træk lå meget højt i forhold til beregnet smågrisenotering i Danmark. De var 135 kr./30 kg højere i 2024 og 139 kr./30 kg smågris højere i 2023. Så rene smågriseproducenter har for andet år i træk haft et godt regnskab, mens specialiserede slagtegriseproducenter som oftest må købe smågrise ind til højere priser end beregnet smågrisenotering, kan have haft decideret underskud i resultat per kg slagtekrop.

Omkring effektivitetstal er Danmark oftest førende. Hvis der ses på dem som ligger tættest på Danmark i f.eks. daglig tilvækst såsom Finland og Irland, så bruger de dansk genetik. 

På fravænnede grise per kuld rykker Danmark igen fra konkurrenterne. 

I 2024 var det kun Portugal, som kunne producere en 30 kg smågris billigere end Danmark.

Produktionsomkostninger per 30 kg gris blev i 2024 i nybygningspriser ca. 492 kr./30 kg smågris solgt i Danmark. Konkurrencesammenligningen for smågrise i InterPIG er med nybygningspriser, da det er det, som er fremtiden. I 2024 var der med nybygningspriser en dansk konkurrencefordel over for Tyskland på 94 kr./30 kg smågris. 

Portugal har den laveste produktionsomkostning på 471 kr./30 kg gris. Deres overførselsvægt til slagtegrisestalde er kun på 21,6 kg/smågris. En standardisering til 30 kg produktionsomkostning bliver derfor mere usikker.

Udviklingen i EU’s sobestand viser fortsat fald med ca. 15 % over 10 år og 2,2 % fra 2023 til 2024. 
2024 i forhold til 2023 er påvirket af hollandske fald på 10,8 % som blandt andet skyldes en skrotningsordning og Polen med 9,2 %.

Denne udvikling med fald i soantal forventes faktisk, fordi der skal færre årssøer til at producere de efterspurgte griseslagtninger i EU. Den gode økonomi i smågriseproduktion gør dog, at Danmark øger deres bestand med 2,1 % og Portugal med 0,7 %. Med faldet i Holland som også eksporterer mange smågrise, og fald i polsk sobestand, så er det svært ikke at tro på, at der fortsat ikke vil være god efterspørgsel efter danske smågrise i Europa, og det er der brug for med en dansk smågriseeksport på ca. 15 mio./grise om året. Se grafer for konkurrenceevnen i 2024