Grise, Økonomi og ledelse

Økonomiske konsekvensberegninger for grise – november 2025

Resumé

Notat 2529: Notatet sætter økonomisk værdi på produktivitetsændringer ved forskellige noteringsniveauer med en mediannotering på 13,00 kr./kg og med de forventede foderprisniveauer til og med 3. kvartal 2026.

Notatet viser konsekvenser af afvigende produktivitet i forhold til Den beregnede Smågrise¬noterings forudsatte produktivitet. Værdien af mange produktivitetsændringer er noteringsafhængig. Der er regnet med 13,00 kr./kg slagtekrop i notering +/- 1 kr./kg i intervaller. I efterkorrektioner per kg slagtekrop er der brugt 0,53 kr./kg.

So-, smågrise- og slagtegrisefoder er sat til henholdsvis 1,90 kr./FEso og 2,36 og 1,93 kr./FEsv i beregningerne.

For 100 % dansk fuldlinje-produktion er minimumsnoteringskrav for et positivt EBIDTA-resultat, dvs. resultat før renter, afskrivninger, skatter og amortisering en notering > 10,17 kr./kg. Hvis resultat per gris før skat skal være positivt, kræves dog ca. 11,85 kr./kg i notering. 

Der forventes lige i øjeblikket ca. 35 kr./smågris højere salgspris ved markedsnotering i forhold til Beregnet Smågrisenotering til og med september 2026. 

Ved salg ved 30 kg og med effektivitet og priser som i Beregnet Smågrisenotering vil der være en gevinst på ca. 51 kr./smågris som resultat med ca. 126 kr./smågris EBIDTA resultat. Dette ved en notering på 13,00 kr./kg. Ved 100 % smågrise-markedsnotering i stedet for Beregnet Smågrise-notering forventes et plus på ca. 86 kr./smågris i resultat før skat og et EBIDTA resultat på ca. 161 kr./smågris. 

For slagtegrise ser økonomien således ud. Med smågrise til Beregnet Smågrisenotering forventes der et EBIDTA-resultat på + 131 kr./slagtegris ved en DC-notering på 13,00 kr./kg. Resultat forventes at blive på ca. 53 kr./slagtegris.

Med så positive EBIDTA-resultater, som vist her, bør alle fylde deres slagtegrisestalde, også selvom der måske indkøbes til halv beregnet/halv markedsnotering. 

Der er lavet følsomhedsberegninger på, hvor meget DB per enhed kan rykkes, hvis effektiviteten forbedres på bedriften med det anvendte pris- og produktivitetsniveau. Udover dette er der for produktivitetstallene vist, hvad noteringsændringer betyder for nøgletallets værdifastsættelse. 

Vil du vide mere?

Støttet af