Vinteren 2020-2021 var især i februar meget kold, og i det nordjyske område var der barfrost. Vinterhvedesorterne har derfor klaret vinteren noget forskelligt. Det har betydning, når man skal vælge vinterhvedesort til såning i efteråret, især på kolde lokaliteter.
Vinterhveden har generelt klaret vinteren godt, selv om det i perioder var meget koldt. I februar 2021 var der perioder med ned til 20 graders frost, men i størstedelen af landet var der et snedække som beskyttede afgrøderne. I Nordjylland var der dog ikke noget snedække og barfrosten har i det område sat sit præg vinterhvedesorternes overvintring.
Der er tre landsforsøg med vinterhvede hvor der er sortsforskelle i overvintringen:
Alle tre forsøg er sået samme dag, d. 22. september 2020.
Der er bedømt overvintring og udført droneflyvninger med måling af biomasse i disse forsøg. Der er stort set ikke døde planter i forsøgene, men forskellene i overvintring ses mere som planternes vitalitet i foråret ved begyndende vækst.
Grupperingen af sorterne i tabel 1 er en samlet vurdering af bedømmelser og biomassemålinger fra droneflyvningerne. Der kan på nuværende tidspunkt ikke siges noget om effekten på udbyttet, men grupperingen kan anvendes i overvejelserne til sortsvalget på kolde lokaliteter.
Tabel 1. viser gruppering af vinterhvedesorternes vitalitet ved begyndende vækst i foråret. Kun sorter der udgør mindst 0,5 procent af fremavlsarealet i 2021 samt de sortsblandinger der er godkendt, er taget med i tabellen.
| Laveste vitalitet | Middel vitalitet | Højeste vitalitet |
|---|---|---|
|
Graham
|
Målesortsblanding (Kvium, Informer, KWS Extase, Sheriff) Chevignon Heerup Kvium KWS Colosseum KWS Firefly LG Initial Sheriff Wheat Mix 221 (Heerup, Kvium, Rembrandt) |
Informer
KWS Extase Marly Momentum Nordic Seed Hvede Allround Mix (Informer, Momentum, Pondus) Nordic Seed Hvede Power Mix (Momentum, Pondus, RGT Saki) Pondus RGT Saki |
Sorterne med den laveste vitalitet i tabel 1, fik både en lav bedømmelse og havde den laveste biomasse ved dronemålingerne, og sorterne med den højeste vitalitet fik tilsvarende både en høj bedømmelse og havde den højeste biomasse. Sorterne med mere blandede bedømmelser og biomassemålinger er placeret i gruppen middel vitalitet.
Som nævnt er alle forsøgene sået d. 22. september 2020, og der er således ikke tale om overvintringsproblemer på grund af kraftig vækst i efteråret, som det kan forekomme ved meget tidlig såning. I forsøgene med tidlig og sen såning af vinterhvedesorter har der ikke været problemer med overvintring, men fra praksis er der enkelte meldinger om udvintring af Rembrandt ved meget tidlig såning (inden 7. september).
Udover landsforsøgene er der et supplerende sortsforsøg hos AgriNord ved Klarup, hvor der også er sortsforskelle. Der er samme rangering af sorterne i dette forsøg ved en visuel bedømmelse, men resultaterne er ikke anvendt direkte, da det ikke er alle sorter der er med i forsøget, og der er heller ikke foretaget droneflyvning.