Hvordan smågrisenes foderudnyttelse kan bruges til at justere foderet til slagtegrise

Resumé

Notat 2420: Her undersøges, om smågrise med god foderudnyttelse også udviser god foderudnyttelse senere i livet som slagtegrise. Hvis det er tilfældet, giver det mulighed for at opdele slagtegrise i grupper, hvor foderet tilpasses den forventede foderudnyttelse.

Foder til slagtegrise sammensættes normalt, så indholdet af protein og aminosyrer giver den bedste økonomiske værdi for en gennemsnitlig gris. Det betyder, at de mest effektive grise kan få gavn af mere protein og flere aminosyrer, mens de mindst effektive grise får mere, end hvad der er optimalt. Hvis man kan justere foderet endnu mere præcist til hver gris, kan det både forbedre økonomien og mindske miljøpåvirkningen.

Forsøget viste, at smågrise med god foderudnyttelse også havde god foderudnyttelse som slagtegrise, hvis de fik tilstrækkeligt med protein som slagtegrise. Det betyder, at det er muligt at bruge foderudnyttelsen som smågrise, som baggrund for at vælge det optimale proteinniveau i slagtegriseperioden.