Resumé
Notat 2215: Analysen viste, at produktiviteten i OUA-besætninger (opdrættet uden antibiotika) var på niveau med Landsgennemsnit for produktivitet i produktionen af grise i 2021. Der blev på tværs af 10 OUA-besætninger i gennemsnit fravænnet 33,4 grise pr. årsso.
På tværs af ni besætninger med smågrise opnåede man en gennemsnitlig daglig tilvækst på 451 gram pr. dag fra 7-30 kg og en daglig tilvækst hos slagtegrise på gennemsnitligt 1.000 gram pr. dag for de 20 OUA-besætninger med denne produktionsform. Estimaterne for produktiviteten var dog behæftet med usikkerhed, da antallet af besætninger var lavt.
Emneord
