Fup og fakta om ensileringsmidler

Generelt skal man tænke sig rigtig godt om, før man bruger penge på ensileringsmidler.

Management er altafgørende for en god ensilagekvalitet. Derfor er det kun, hvis der forudses problemer med varmedannelse i sommerslæt af græsensilage, at et heterofermentativt ensileringsmiddel vil være aktuelt.

Andre typer ensileringsmidler vil der normalt ikke være økonomi i.

Ofte fremhæves en bedre protein­kvalitet som den vigtigste virkning af at bruge homofermentative mælkesyre­bakterier. Men virkningen er meget begrænset og argumentet med, at man kan spare sojaskrå ved at tilsætte homofermentative mælkesyrebakterier holder heller ikke.

Et mindre tørstoftab ved fermenteringen bruges også som argument for at bruge ensileringsmiddel, men et mindre fermenteringstab kan langt fra betale for ensileringsmiddel. Teoretisk er det rigtigt, at en større og hurtigere dannelse af mælkesyre giver lidt mindre fermenteringstab, men mængdemæssigt har det næsten ingen betydning.

Læs mere her: Ensileringsmiddel bør kun bruges mod varmedannelse

Artiklen har været bragt i KvægNYT nr. 12, 2017