Resumé
Meddelelse 1331: Ekstradosering af lysin og treonin i foderet til slagtegrise i forhold til idealproteinforholdet resulterede i samme produktionsresultater som ekstradosering af alle fem aminosyrer.
Produktionsoptimering hos slagtegrise har i de seneste år været præget af en stigende interesse for at reducere proteinindholdet i foderet uden at gå på kompromis med tilvækst, foderudnyttelse og kødprocent.
Det skyldes både økonomiske hensyn og miljømæssige krav om reduceret kvælstofudledning. Tidligere afprøvninger har vist, at øget tilsætning af de tre mest begrænsende aminosyrer (lysin, methionin og treonin) kan kompensere for lavere proteinniveauer og samtidig forbedre produktionsresultaterne.
Dermed blev der ved tilsætning af disse tre aminosyrer opnået en bedre proteinudnyttelse og dermed reduceret kvælstofudledning pr. kg tilvækst.
Der er for nylig gennemført en afprøvningen med det formål at afklare, hvilke aminosyrer, der er mest begrænsende i foder til slagtegrise. Der indgik i alt 6.852 slagtegrise fra ca. 31 til 115 kg på Forsøgsstation Grønhøj, hvor de blev fordelt på ni forsøgsgrupper og ca. 85 gentagelser pr. gruppe.
Vil du vide mere?
Emneord
