Prisestimater for grisestalde i 2024 og dimensionering af soanlæg

Resumé

Notat 2436: Griseproduktionen skal vænne sig til et helt nyt prisleje ved investering i nye grisestalde.
Bygherre-kravsspecifikationer kan i sig selv betyde forskelle på +/- 10 % i investeringssummen til et anlæg til 1.000 årssøer. Klimavenligt byggeri rykker kun lidt på griseproduktionens klimabelastning per gris.

Der er vist dimensioneringen et barmarks-projekt med 1.000 årssøer med smågriseproduktion til ca. 30 kg og indkøbte polte. Der er vist slagtegrise-barmarks-projekter på 2.000-4.000-8.000 stipladser med våd eller tørfodring.

Et barmark-sohold med smågrise ligger ca. mellem 37.500-40.000 kr./årsso inklusive smågriseproduktion. Investeringen er med løsdriftskassestier, fordi dette forventes vedtaget som lov i nærmeste fremtid. Prisforskellen ligger i bygherres ønsker til opstaldningsmetode i drægtighedsperioden, holddriftssystem (1 eller ½ uges drift), samt hvordan farestalden skal drives efter i ibrugtagning. Med 1.000 årssøer i eksemplet kan det alene betyde en forskel på 2,7 mio. kr. i investeringssum.

Et slagtegriseprojekts stipladspris ligger ca. mellem 3.750-4.150 kr./stiplads. Der er lidt størrelsesøkonomi i 8.000 stipladser mod 2.000 stipladser. Vådfoder er ved samme størrelse lidt dyrere end tørfoder. Stordriftsfordelen ses mere når der indregnes de nødvendige ekstra servicefaciliteter. Så bliver de samlede stipladspriser ca. mellem 4.400-5.400 kr./stiplads.

I notatet beskrives 3 driftsformer for drægtige søer mht. gruppedannelse. Ligeledes kan der laves forskellige driftsformer i farestalden, afhængig af hvor de supplerende kuldudjævningsamme-søer placeres. Endelig kan holddriftssystem betyde en del for hvor mange dage tid søerne kan få i farestalden som højdrægtige søer inden de farer.

Disse valg kan sammen med øvrige ønskede input, indlægges i et regneark.