Resultater af sortsblandinger i sortsforsøg i 2021

3 af de afprøvede blandinger har været markedsført i efteråret 2021, og sortsblandinger udgør 24 procent af den solgte mængde såsæd i vinterhvede i denne sæson.

Hvorfor er der sortsblandinger med i sortsforsøgene?

Landmænd og konsulenter bruger i stor udstrækning resultaterne fra sortsforsøgene til vurdering af sorternes egenskaber og udbytter, og som grundlag for valg af sorter. Derfor er det også nærliggende at afprøve de blandinger som grovvareselskaberne forventer at ville sammensætte og markedsføre, og lave en sammenligning med enkeltsorter i sortsforsøg.

I de senere år er det dokumenteret af SEGES samt Aarhus og Københavns Universiteter at sortsblandinger i vinterhvede er mere robuste overfor sygdomme (Septoria og gulrust) sammenlignet med de samme sorter dyrket enkeltvis. Det er også vist at måleblandingen (blanding af fire sorter) i vinterhvede i sortsforsøgene i gennemsnit af 13 års forsøg har givet et merudbytte på 2,1 hkg/ha sammenlignet med de fire mest solgte sorter i hvert af årene.

Med baggrund i de veldokumenterede fordele ved sortsblandinger udtaler mange landmænd at de gerne vil anvende sortsblandinger. De stiller som forventning at de har et højt udbytteniveau og en god sundhed. Desuden ønsker de fleste at kunne købe såsæd der er færdigblandet af såsædsproducenten.

I sæsonerne 2020/2021 og 2021/2022 har Miljøstyrelsen bevilliget midler til at afprøve henholdsvis 5 og 6 blandinger i sortsforsøgene i et samarbejde mellem grovvarefirmaerne og SEGES. Grovvarefirmaerne har derfor haft mulighed for at sammensætte forslag til blandinger, og få disse afprøvet i sortsforsøgene på samme vilkår og i samme forsøgsrække som enkeltsorterne.

Det er ikke en betingelse at en sortsblanding skal indgå i sortforsøgene for at den kan markedsføres, ligesom det heller ikke er sikkert at en blanding der har indgået i sortsforsøgene vil blive markedsført. Der kan nogle gange ske ændringer i kendskabet til sorter/blandinger i løbet af forsøgsåret som gør at sammensætningen af de markedsførte blandinger ændres. 

Blandingerne eller nogle af sorterne i blandingerne skiftes ofte for at bevare høje udbytter og god sundhed. Derfor skal afprøvningen af blandinger i sortsforsøg ses som et forsøg på at vise hvilket niveau de gode blandinger ligger på, ved sammenligning med de enkeltsorter der udbydes.

Resultater af sortsblandinger i sortsforsøgene

Sortsblandingerne der blev afprøvet i sæsonen 2020/2021 ses i tabel 1, og er dataudtræk fra SortInfo. Resultaterne for blandingerne er sammenlignet med gennemsnittet af enkeltsorterne der indgår i blandingerne, og forskellen mellem hver blanding og gennemsnittet af enkeltsorterne er vist i tabellen. For alle blandinger er der en tendens til et positivt merudbytte (0,4-2,3 hkg/ha) sammenlignet med gennemsnittet af enkeltsorterne. 

Merudbyttet for svampebekæmpelse er mindre for blandingerne end for de rene sorter, hvilket peger i retning af at blandingerne har en øget robusthed overfor svampesygdomme. Det er især sygdommene Septoria og brunrust der har været i forsøgene i år, se tabel 2. I alle blandinger har angrebsgraden af Septoria været reduceret  sammenlignet med enkeltsorterne. For brunrust har der i tre af fem blandinger været et lavere niveau af brunrust i blandingerne sammenlignet med gennemsnittet af enkeltsorterne. Nederst i tabellen ses gennemsnittet af alle sortsblandingerne sammenlignet med gennemsnittet af alle enkeltsorter i blandingerne.

Salg af sortsblandinger i efteråret 2021

Som det ses i tabel 3, så udgør sortsblandinger 24 procent af al vinterhvede der er solgt til brug som såsæd i efteråret 2021. Det er en markant udvikling der er gået fra 2 % af salget i 2019, til 10 % i 2020 og er nu i 2021 på de nævnte 24 %.

Tabel 3. Såsæd af vinterhvede produceret i efteråret 2021. Den samlede mængde er opdelt på sortsblandinger, de fire mest solgte enkeltsorter samt summen af de resterende sorter. Kilde: Tystoftefonden. 

Det vurderes at den øgede fokus på fordele ved dyrkning af sortsblandinger, samt afprøvning af markedsførte blandinger i forsøg har fremmet salget markant. I tabel 4 ses de blandinger som grovvarefirmaerne havde anmeldt til Tystoftefonden, og som efterfølgende blev godkendt til salg i efteråret 2021. Tre af blandingerne på denne liste blev afprøvet i forsøgene som Wheat Mix 221, Nordic Seed hvede Allround mix og Nordic Seed hvede Power mix.

Tabel 4. For sæsonen 2021/2022 er følgende sortsblandinger af vintersæd anmeldt til TystofteFonden og opfylder betingelserne. Listen er ikke udtømmende og der kan være flere sortsblandinger der opfylder betingelserne. Kilde: Tystoftefonden.