Feedback Form

  

Oprettet: 03-06-2016

Antibiotikauheld i kvægbesætninger – her gik det galt

Interviews med de besætningsejere, som oplevede antibiotikauheld i 2015, afslører, hvor det hyppigst går galt. Mangelfulde mærkningsprocedurer er den største synder.

Det er dyrt, det er frustrerende, og det bør kunne undgås. Alligevel blev der påvist antibiotika i tankmælk 170 gange i 2015. Hvorfor – hvad går galt?

For at finde svaret har SEGES Kvægs kvalitetsrådgivere interviewet samtlige besætningsejere, som oplevede uheld – på nær en enkelt, som ikke ønskede at deltage. Konklusionerne er samlet i rapporten ’Sikker malkning 2015’.

Ifølge afdelingsleder Snorri Sigurdsson, SEGES Kvæg viser rapporten, at der er mange årsager til uheldene. Der er dog, ikke desto mindre, et helt overordnet fællestræk for dem alle.

”Helt overordnet er det mangelfuld systematik og mangel på faste procedurer i forbindelse med behandling af dyr, som er årsagen,” forklarer Snorri Sigurdsson. En anden klar konklusion er, at det især er i AMS-besætninger, det går galt.

”35 pct. at alle uheldene i 2015 skete i AMS-besætninger. Og eftersom AMS-besætninger kun udgør en fjerdedel af alle malkekvægsbesætninger, er der altså en væsentlig overrepræsentation i forhold til ejendomstyper,” forklarer Snorri Sigurdsson.

54 pct. af uheldene skete i løsdriftsbesætninger med malkestald, mens 11 pct. var på ejendomme med bindestalde.

‘Ko malkes med’ er hyppigste fejl

Den hyppigste årsag til antibiotikauheld er for alle besætningstyper, at man får malket en behandlet ko med. Det var tilfældet for en tredjedel af løsdriftsbesætningerne med malkestald og en fjerdedel af AMS-besætningerne. I AMS-besætningerne var den næsthyppigste årsag indtastningsfejl, som tegnede sig for 15 pct. af uheldene.

”Indtastning er helt klart et fokusområde i AMS-besætninger, fordi framalkning er 100 pct. softwarestyret. Derfor er sikre indtastningsprocedurer en forudsætning for at undgå uheld,” forklarer Snorri Sigurdsson. I løsdriftsbesætninger var malkning af goldko/nykælver årsagen til 5 pct. af uheldene og mangelfuld rengøring af udstyr årsagen i 4 pct. af tilfældene.

Det gjaldt i øvrigt, at kun en fjerdedel (25 pct.) af alle besætningerne angav, at de skyllede malkeudstyret grundigt mellem en behandlet og en ubehandlet ko.

Mangelfuld mærkning

For mange af besætningerne gjaldt det, at mærkningsprocedurerne ikke fulgte mejeriernes kvalitetsprogrammer. Og særlig bemærkelsesværdigt er det, ifølge Snorri Sigurdsson, at der, på trods af en uheldig statistik i AMS-besætningerne, fortsat var for mange af dem, der ikke mærkede dyrene med halebånd– nemlig 13 pct. Til sammenligning blev 10 pct. af dyrene i løsdriftsbesætningerne med malkestald ikke mærket med to ankelbånd. Men det var ikke kun lakterende køer, der ikke blev mærket i tilstrækkelig grad.

”Vi kunne konstatere, at mærkning af goldkøer også er et forsømt område, som bør have opmærksomhed – både i AMS-besætninger og løsdriftbesætninger med malkestald. Goldkøerne blev ofte ikke mærket og var samtidig ofte årsag til uheld,” forklarer Snorri Sigurdsson. Han understreger, at tallene gælder de besætninger, som oplevede antibiotikauheld i 2015, og at de derfor ikke beskriver forholdene i malkekvægsbesætningerne generelt.

”Ét uheld er naturligvis ét for meget. Men vi skal heller ikke glemme, at der hver dag gøres en stor indsats ude på bedrifterne for at undgå uheld. Sidste år blev der taget 210.000 prøver af leverancerne til mejerierne. Af dem udgør 170 uheld 0,08 pct.,” slutter Snorri Sigurdsson. 

 

Her skal der fokus:

  • Adskil behandlede og raske køer
  • Mærk goldkøer og lakterende køer
  • Gør behandlede køer og goldkøer synlige for malkeren
  • Korrekt framalkningsudstyr og ren­gøring af malkeudstyr
  • Sørg for sikre indtastnings­procedurer i AMS-besætninger.

 

Læs også:

Kvalitetsrådgiverne på detektivarbejde

’Sikker malkning’ på otte sprog

Pas på i ferieperioden

 

Artiklen har været bragt i kvægNYT nr. 11 – 2016

 

 

 

Sidst bekræftet: 20-05-2019 Oprettet: 03-06-2016 Revideret: 03-06-2016

Forfatter

Kvæg
Kommunikationskonsulent

Kirsten Foss Marstal

Fagkommunikation


Af samme forfatter

Færre antibiotikauheld i robotbesætninger
Antallet af antibiotikauheld i robotbesætninger er faldet markant de seneste år. Der sker dog stadig uheld. Se her, hvor d...
29.11.19
Faste procedurer og arbejdsro forebygger antibiotikauheld på Abildholt
Med 700 køer, 11 robotter og 7 medarbejdere har driftsleder Thomas Larsen nok at holde styr på. Men der er tjek på tingene ...
29.11.19
Kvægnyt nr. 22 - 2019
Læs om: Erfagruppe for udenlandske medarbejdere; Faste procedurer og arbejdsro forebygger antibiotikauheld m.m.
29.11.19
Uændret niveau for termoresistente kim – desværre
Arlas årlige screening for termoresistente kim viser, at 8 pct. af besætningerne ligger over 5.000 kim. Det er samme niveau...
15.11.19
Rejs ud og lær om landbrug – med Nuffield Scholarship
Vil du gerne ud i verden og lære om et selvvalgt område indenfor landbrug? Så er det måske en idé at ansøge om et Nuffield ...
15.11.19