Økologisk fjerkræ

Faglig information og uvildig rådgivning og vejledning fra SEGES omkring økologisk produktion af slagtefjerkræ, konsumæg og opdræt.

Se også

Slagtefjerkræ

Konsumæg

Velfærd og etik

Udvalgte artikler

Rengøring af økologiske vandanlæg

Produkter, der må anvendes til rengøring og desinfektion i den økologiske produktion

Vaccinationer i økologiske besætninger

Artikler

Inspirationshæfte med spændende viden om økologiske hestebønner

SEGES Økologi har udarbejdet et hæfte om dyrkning, forarbejdning, fodring og handel med danske proteinafgrøder – og især hestebønner.

18-09-18

SEGES Fjerkræteam

Vi arbejder målrettet på at levere de faglige løsninger, fjerkræproducenterne har brug for.

02-02-18

Ny økologibekendtgørelse for fjerkræ og kaniner trådt i kraft fra 1. januar 2018

Ændringerne vedrører fjerkræ- og kaninproduktion. Der er ændringer i forhold til udearealets beplantning for konsumæglæggere og slagtekyllinger samt vedrørende slagtekyllingernes daglige tilvækst.

02-02-18

Business Check Økologisk ægproduktion 2016

Her finder du materiale om Business Check Økologisk ægproduktion 2016. Der offentliggøres ikke resultater for andre ægsystemer på grund af manglende datagrundlag.

15-09-17

Hestebønner som alternativ proteinkilde til fjerkræ

Nye fodringsforsøg har vist, at hestebønner kan bruges som foder til æglæggende høner. Udover at erstatte importeret soja, er hestebønner et oplagt valg til at forbedre det ofte ensidige sædskifte hos økologiske fjerkræproducenter.

20-01-16

Fem procent hestebønner til høns Artiklen kræver abonnent til LandbrugsInfo

- Jeg kan godt lide enkle budskaber: Man kan fodre høns med fem procent hestebønner, indleder konsulent Niels Finn Johansen, Videncentret for Landbrug, Fjerkræ sit oplæg på Hestebønnedagen i Projekt ØkoProtein.

20-11-13

Anbefalinger til fælles EU-regler for økologisk fjerkræ i ny rapport fra EGTOP Artiklen kræver abonnent til LandbrugsInfo

EU-Kommissionens ekspertgruppe (EGTOP), der bistår med teknisk rådgivning om økologisk produktion, har netop fremlagt en rapport med deres anbefalinger for kommende økologiske fjerkræregler.

05-10-12

Quinoa

I projektet ”Økologisk majs og hampeprotein til svin og fjerkræ” er der fokus på at igangsætte produktion af økologiske fodermidler med højt indhold af methionin.

18-12-09

Sesamfrø som proteinkilde til økologiske husdyr

Sesamfrø kan være et interessant alternativ til andre proteinkilder i foder til økologiske husdyr. Den største barriere syntes at være prisen, og at sesamkagen efter endt oliepresning tilsyneladende ikke er en normal handelsvare.

18-12-09

Proteinafgrøder og grovfoder til fjerkræ og svin

Her kan du læse om projektet

13-03-09

Pjece: Økologisk grovfoder fra tidligt høstede proteinafgrøder til æglæggende høner

Alle de afprøvede afgrøder fungerede fint. Hønerne viste størst ædelyst overfor byg/ært og lupin ensilagerne uanset høstmetode. Der blev vurderet, at grovfoderet fremmede hønernes velfærd og gjorde hønsene mere rolige.

26-01-09

Dyrevelfærd i økologiske fjerkræbesætninger - løsninger og udfordringer

Opsamling på workshop på Dyrevelfærdskonferencen, Koldkærgaard 30. november 2007.

14-03-08

Vis flere...