Overvej niveauet af AAT til økologiske malkekøerDe fleste økologiske mælkeproducenter indkøber AAT i form af en kraftfoderblanding eller rene proteinkilder som soja eller raps. I en periode med rimelig mælkepris og lav pris på sojakage, kan det give et ekstra afkast at øge AAT niveauet i foderrationen 09-01-18 Omlægningstid for økologisk oksekød Kreaturer kan slagtes som økologiske, hvis de er født efter besætningen er påbegyndt omlægning eller hvis de har levet mindst 12 måneder og mindst ¾ af deres liv som økologisk. 10-11-17 Regler for økologisk kvægbrugDet følgende giver en kort oversigt over de vigtigste regler inden for økologisk kvægbrug samt eksempler på omlægningsforløb for mælke- og kødkvægsbedrifter. 03-10-17 Kortlægning af døde kalveAntallet af dødfødte kalve ligger stadig højt i økologiske malkekvægbesætninger. Problemet er størst hos 1. kalvs køer, og når faderen er en privat tyr uden kendt genetik. 24-10-14 Meget at hente ved styring af afgræsningen60 økologiske mælkeproducenter har deltaget i afgræsningsskole og har bevist, at der er et stort økonomisk potentiale i at sætte fokus på at styre afgræsningen. 07-08-14 Økologiske kogebøger til kvægbedriftenFor at ensarte og gøre de enkelte arbejdsopgaver på kvæggården kendte for eventuelt skiftende medarbejdere kan landmanden hænge plastholdere op med korte og letforståelige beskrivelser af, hvordan tingene skal gøres. 29-11-12 | 